暑い夏に最高！そうだ。盛岡冷麺を作ろう！

暑い日は冷麺にかぎる。
しかも、コシが強い麺を、のど越し良くいただきたい。

そんな日は、盛岡冷麺を作ろう！

茹でる

茹で時間２分なので、お手軽。

トッピング準備

キムチ、一夜漬けのきゅうり、ナムル、余った野菜など、冷蔵庫の中の物を用意。

スープ準備

器に付属のスープを冷水で割る

茹で上がった麺を水で締める

そんなこんなしていれば、茹で上がるので、ザルに移し、水で締める。

器に盛りつける

先ほど用意したスープの器に、麺を移し、トッピングを盛り付け。
氷を入れたら、はい終わり。(※ここ重要。)

生ぬるい冷麺なんて、最低だからね。

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