雑多な日常の断片
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かぼす果汁は、冷蔵庫に常備している調味料の1つだ。
これ1つで、料理に色々と、使用できる。
オススメの使用方を、何点か。
焼き魚にかけると、絶品。
カルピスに入れると、酸味が効いて、すっきりとした口当たりに。
明太子パスタに入れると、良いアクセントになってくれる。
これだけの例でも、色々使用できるのが、わかるだろう。
なければ、物足りなく、あれば、良いアクセントに。
レシピに、一工夫加える調味料として、使用してみてはいかがだろうか。
執筆者：spaceechoes
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