馬刺しは好きだろうか。
取り寄せ
居酒屋なので、よく見かけるが取り寄せも可能である。
馬刺しが好物なので、熊本から取り寄せて、よく食べる。
馬刺し醤油
醤油に、ショウガやニンニクを入れて食べるのが好きなのだが、馬刺し用の醤油はあまりスーパーなどで見かけない。
店舗によっては、パックをつけてくれるお店もあるが、たっぷりと着けて食べたいので、パックでは足りなくなるので、別途購入している。
普通の醤油でもいいと思うのだが、やはり、あの独特の甘い醤油でないと、ダメなので、購入する際に、店舗で売っている場合は購入するが、売ってない場合もある。
インターネットで購入可能で、味も申し分ないので、最近はネットで購入して、楽しんでいる。
刺身醤油にもなるので、馬刺し好き、刺身の新しい楽しみ方に、いかがだろうか。